홍합 칼로리｜영양소｜홍합 GI지수｜권장 하루섭취량

홍합 칼로리｜영양소｜홍합 GI지수｜권장 하루섭취량

 

홍합은 바다에서 나는 조개류로, 담백하고 감칠맛이 풍부해 국물 요리나 찜, 파스타 등 다양한 요리에 사용됩니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 저칼로리 식품으로 건강에도 이로운 식재료입니다. 겨울철이 제철로, 맛과 영양이 가장 뛰어난 시기에 많이 소비됩니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 오렌지의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

1. 홍합 칼로리 (100g당)

홍합은 100g당 약 86kcal로, 저칼로리 해산물에 속합니다.

• 지방 함량이 낮아 다이어트 식단에도 적합하며, 고단백 음식으로 운동 후 섭취하기에도 좋습니다.

홍합에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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2. 홍합 영양소 (100g당)

홍합은 필수 영양소가 풍부하며, 특히 해산물에서 얻기 어려운 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

• 단백질

약 11.9g으로 근육 형성과 회복을 돕습니다.

• 비타민 B12

약 20µg으로 신경 건강과 혈액 생성에 필수적입니다.

• 철분

약 3mg으로 빈혈 예방에 효과적입니다.

 

 

• 아연

약 1.6mg으로 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다.

• 오메가-3 지방산

심혈관 건강에 유익하며 염증을 줄이는 효과가 있습니다.

3. 홍합 GI지수 (혈당지수)

홍합은 GI지수가 낮은 해산물로, 혈당 상승에 거의 영향을 미치지 않습니다.

• 당뇨 환자도 안심하고 섭취할 수 있는 식재료로, 균형 잡힌 식단에 포함하기 좋습니다.

4. 홍합 하루 권장섭취량

• 하루 150~200g 정도가 적당합니다.

• 과도한 섭취는 소화 불편을 유발할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 좋습니다.

 

 

• 특히 자연산 홍합은 신선도에 민감하므로 구매 후 가능한 빨리 섭취하는 것이 안전합니다.

홍합은 영양가가 뛰어나면서도 맛이 좋아 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 따뜻한 국물 요리나 찜으로 즐기며 홍합의 깊은 풍미를 느껴보세요. 감사합니다.

 

 

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