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효능과 건강

HMB 효능|부족 현상|복용방법•섭취시간|부작용|많은 음식|적정량

by 건강수석코치 2025. 8. 21.
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HMB 효능|부족 현상|복용방법•섭취시간|부작용|많은 음식|적정량


HMB는 류신이라는 필수 아미노산이 체내에서 대사되는 과정에서 생성되는 물질로, 근육 단백질 합성을 촉진하고 근육 손실을 줄여주는 역할을 합니다. 주로 보디빌더, 운동선수, 또는 노화로 인한 근감소를 예방하려는 사람들이 많이 활용합니다. 단백질 보충제나 건강보조식품의 성분으로 자주 등장하며, 특히 근육의 회복과 유지에 긍정적인 효과가 보고되었습니다. HMB는 체내에서 소량만 자연적으로 생성되므로 음식이나 보충제를 통해 보충하는 경우가 많습니다. 또한 면역력 강화와 체지방 감소에도 일부 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 운동과 함께 섭취하면 시너지 효과가 크기 때문에, 운동 영양학 분야에서 꾸준히 연구되고 있습니다. 오늘 이 시간에는 HMB 효능 / 부족 현상 / HMB 복용방법 / 복용 시간 / HMB 과다복용 주의할점 / 풍부한 음식 / HMB 하루 권장량 / 적정량에 대해서 이야기 나누어 보겠습니다. 그럼 시작합니다.


① HMB 효능

HMB의 대표적인 효능은 근육 보호와 합성 촉진입니다.

 

강도 높은 운동 후 근육이 손상되는 것을 줄여주고, 단백질 분해를 억제하여 근육 손실을 방지합니다. 또한 단백질 합성을 촉진시켜 근육량 증가에 긍정적인 영향을 줍니다. 특히 고강도 훈련을 하는 운동선수나 근감소증 위험이 있는 노년층에게 도움을 줄 수 있습니다. HMB는 지구력 운동에서도 피로 누적을 줄이고 회복 시간을 단축하는 데 기여합니다. 일부 연구에서는 면역 기능 향상과 체지방 감소에도 도움을 줄 수 있다는 결과가 보고되었으며, 항산화 작용을 통해 세포 보호 효과도 기대할 수 있습니다.


② HMB 부족 현상

HMB는 체내에서 소량 합성되지만, 식단만으로 충분한 양을 확보하기 어렵습니다.

 

부족하게 되면 고강도 운동 후 회복이 느려지고, 근육 손실이 빠르게 진행될 수 있습니다. 특히 단백질 섭취가 적거나 노화로 인해 근육 합성이 저하된 경우 HMB 부족이 더욱 뚜렷하게 나타납니다. 이 경우 근육량 감소, 체력 저하, 피로 누적, 면역력 약화 등의 증상이 동반될 수 있습니다. 또한 수술 후 회복이 늦어지거나 체중 유지가 힘들어질 수도 있습니다. 따라서 충분한 단백질과 함께 HMB를 보충하는 것이 중요합니다.


③ HMB 복용 방법 • 복용 시간

HMB는 보충제 형태로 많이 섭취하며, 일반적으로 하루 3g 정도가 권장됩니다.

 

이를 1g씩 3회로 나누어 아침, 운동 전후, 또는 식사와 함께 섭취하는 방법이 많이 사용됩니다. 운동을 하는 사람이라면 운동 30~60분 전에 섭취하면 근육 손상 예방에 더 효과적입니다. 또한 운동 직후 단백질 보충제와 함께 섭취하면 단백질 합성 촉진에 시너지가 있습니다. 아침 공복에 소량을 섭취하는 것도 체내 합성 환경을 돕는 방법 중 하나입니다. 중요한 것은 꾸준히 복용하는 것이며, 단기간 복용보다는 최소 23주 이상 지속해야 효과를 확인할 수 있습니다.


④ HMB 과다 복용 부작용

HMB는 비교적 안전한 보충제이지만, 과도하게 섭취할 경우 위장 장애나 설사, 복부 팽만감 등이 나타날 수 있습니다.

 

하루 6g 이상을 장기간 섭취했을 때 일부 사람들에게서 소화 불편이 보고된 바 있습니다. 또한 신장이나 간 기능이 약한 사람은 장기적인 과다 복용 시 부담이 될 수 있으므로 주의해야 합니다. 드물게는 두통, 불면, 메스꺼움 등의 가벼운 부작용도 발생할 수 있습니다. 따라서 체중, 운동량, 건강 상태에 맞춰 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 무엇보다도 “많이 먹으면 효과가 더 크다”라는 생각은 위험하며, 권장량을 지키는 것이 바람직합니다.


⑤ HMB 많은 음식

HMB 자체가 식품에 다량 존재하지는 않지만, 류신이 풍부한 음식에서 간접적으로 얻을 수 있습니다.

 

대표적으로 닭가슴살, 소고기, 돼지고기, 생선, 달걀, 치즈, 두부, 콩류, 유제품 등이 있습니다. 특히 우유 단백질과 치즈에는 류신이 풍부해 HMB의 전구체 역할을 합니다. 그러나 음식만으로 충분한 양의 HMB를 섭취하는 것은 현실적으로 어렵습니다. 예를 들어, 소고기 수십 킬로그램을 먹어야 HMB 보충제 3g과 비슷한 양을 얻을 수 있다는 연구도 있습니다. 따라서 일반적으로는 단백질 음식 섭취와 함께 보충제를 활용하는 것이 효율적입니다.


⑥ HMB 하루 권장량 • 적정량

일반적으로 성인의 하루 HMB 권장량은 3g 정도입니다. 보디빌더나 고강도 운동을 하는 경우에도 3g 전후로 나누어 섭취하는 것이 가장 효과적이라는 보고가 많습니다. 1회에 1g씩, 하루 총 3회 섭취하는 방법이 가장 보편적입니다. 체중이 많이 나가거나 근감소 위험이 큰 경우, 전문가 상담 후 4~5g까지 늘릴 수 있지만 무조건 늘리는 것은 권장되지 않습니다. 노년층이나 회복기의 환자라면 하루 2~3g을 꾸준히 섭취하는 것이 근감소 예방에 도움이 됩니다. 중요한 점은 운동, 단백질 섭취, 충분한 휴식과 병행해야 효과가 극대화된다는 것입니다.


HMB는 단백질 대사의 부산물이지만, 근육 건강을 지키는 데 매우 중요한 역할을 하는 성분입니다. 특히 운동을 즐기는 사람이나 근육 손실 위험이 있는 노년층에게는 근육 회복과 성장에 실질적인 도움을 줄 수 있습니다. 음식만으로는 충분한 양을 섭취하기 어렵기 때문에 보충제를 통해 꾸준히 보완하는 것이 효과적입니다. 다만 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있으므로 하루 권장량을 지켜 안전하게 활용하는 것이 중요합니다. 또한 단백질 섭취와 함께 병행할 때 더욱 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 결국 HMB는 꾸준한 관리와 적절한 운동 습관 속에서 건강한 신체를 유지하는 데 유용한 보조 성분이라고 할 수 있습니다.


 

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