반응형 낫또맛있게먹는방법1 낫또 효능|종류|종균|낫토 만드는법|낫또 맛있게 먹는법|보관 방법 낫또 효능|종류|종균|낫토 만드는법|낫또 맛있게 먹는법|보관 방법낫또는 삶은 콩을 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis var. natto) 라는 균으로 발효시켜 만든 일본 전통 발효식품으로, 점성이 있는 끈적끈적한 질감과 독특한 냄새가 특징입니다. 일본에서는 아침 식사로 즐겨 먹으며, 건강식품으로 널리 알려져 있습니다. 단백질, 식이섬유, 비타민K2, 낫토키나아제 등 영양성분이 풍부해 면역력 강화, 뼈 건강, 혈관 건강에 도움을 줍니다. 최근에는 국내에서도 건강식으로 관심을 받으며 다양한 형태로 유통되고 있습니다. 냄새나 식감이 부담스러운 이들을 위해 냉동 건조 낫또, 가공된 제품 등도 시판되고 있습니다. 지난 시간에는 낫또 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 낫토 영양소 / 당.. 2025. 7. 13. 이전 1 다음 반응형