반응형 노가리굽는방법1 노가리 효능|어종|제철|노가리 굽는방법|먹는방법|노가리 보관방법 노가리 효능|어종|제철|노가리 굽는방법|먹는방법|노가리 보관방법노가리는 명태의 새끼를 잡아 말린 것으로, 크기가 작고 부드러운 살과 고소한 맛이 특징인 해산물입니다. 보통 겨울철에 잡은 어린 명태를 햇볕과 바람에 건조하여 만들며, 크기가 작아 뼈째로 먹을 수 있어 영양을 온전히 섭취할 수 있습니다. 노가리는 술안주로 특히 인기가 높으며, 구워 먹거나 양념에 재워 간식처럼 즐기는 경우가 많습니다. 단백질과 칼슘이 풍부해 성장기 어린이에게도 좋지만, 주로 간식·안주 형태로 소비됩니다. 조리법이 간단하고 휴대성이 좋아 캠핑, 낚시 등 야외 활동에서도 즐겨 먹습니다. 우리나라에서는 겨울철 별미이자 서민적인 안주로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 지난 시간에는 노가리 부작용 / 이름 유래 / 노가리 칼로리 / 영양소.. 2025. 8. 17. 이전 1 다음 반응형