반응형 노루궁뎅이버섯권장량1 노루궁뎅이버섯 부작용|이름뜻|칼로리|영양성분|당뇨|GI|권장량 노루궁뎅이버섯 부작용|이름뜻|칼로리|영양성분|당뇨|GI|권장량노루궁뎅이버섯은 표면이 하얗고 부드러운 털로 뒤덮여 있으며, 전체적인 모습이 마치 노루의 엉덩이를 연상케 해 붙여진 이름을 가진 특별한 식용 버섯입니다. ‘사자갈기버섯’이라는 영어 이름(Lion’s Mane Mushroom)처럼 둥글고 풍성한 모양이 특징이며, 신경계 건강에 효과적인 성분인 ‘헤리세논’과 ‘에리나신’을 함유하고 있어 뇌 기능 개선, 신경 재생 촉진에 도움을 줍니다. 또한 항암, 항염, 면역력 증진, 소화 기능 강화 등 다양한 건강 효능이 입증되어 기능성 식품으로 각광받고 있습니다. 맛은 담백하고 약간의 단맛이 돌며, 조리 시 부드러운 식감과 독특한 향으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 인공 재배도 가능해 접근성이 높고, 말.. 2025. 7. 21. 이전 1 다음 반응형