반응형 다시마권장섭취량1 다시마 부작용|이름 유래|칼로리|다시마 영양소|혈당|권장섭취량 다시마 부작용|이름 유래|칼로리|다시마 영양소|혈당|권장섭취량다시마는 갈조류에 속하는 해조류로, 감칠맛이 뛰어나 국물 요리의 기본 재료로 자주 사용됩니다. 미네랄과 식이섬유가 풍부해 건강에 유익하며, 말린 상태로 오래 보관할 수 있어 활용도가 높습니다. 국뿐만 아니라 무침, 튀김, 샐러드 등 다양한 요리에 이용됩니다.다시마 이름 유래다시마라는 이름은 일본어 ‘다시(出汁, 육수)’에서 유래한 것으로, 국물 재료로 많이 사용되는 특징을 반영하고 있습니다.우리나라에서는 예로부터 ‘해태(海苔)’나 ‘곰피’라는 이름으로 불리기도 했으며, 지역에 따라 다양한 명칭이 존재합니다.현재는 ‘다시마’라는 명칭이 일반적으로 사용되며, 국물용 외에도 다양한 요리에서 활용됩니다. 다시마 부작용• 요오드 과다 섭취다시마에는 요오.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형