반응형 도루묵손질1 도루묵 효능｜종류｜제철｜도루묵 보관방법｜손질방법｜맛있게 먹는방법 도루묵 효능｜종류｜제철｜도루묵 보관방법｜손질방법｜맛있게 먹는방법도루묵은 명태과에 속하는 바닷물고기로, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 조선 시대 때 임금이 즐겨 먹던 생선이었으나, 후에 대중적인 생선이 되면서 ‘다시 묵은 생선’이라는 뜻의 도루묵이라는 이름이 붙었습니다. 알이 꽉 찬 겨울철 도루묵은 구이, 조림 등으로 즐겨 먹으며, 영양가도 풍부하여 건강에 좋은 생선입니다. 오늘은 도루묵 효능 / 종류 / 제철 / 보관법 / 씻는 방법 / 맛있게 먹는방법에 대해서 이야기 해보겠습니다.1. 도루묵의 효능• 단백질 공급원양질의 단백질이 풍부하여 근육 형성과 성장에 도움을 줍니다.• 칼슘과 인 함유뼈 건강에 좋은 칼슘과 인이 포함되어 있어 골다공증 예방에 효과적입니다.• 오메가-3 지방산혈액 순환을 돕고 심.. 2025. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
