반응형 돈까스소스만드는방법1 돈까스 효능|종류|만드는법|돈까스 소스 만들기|튀기는 방법|보관법 돈까스 효능|종류|만드는법|돈까스 소스 만들기|튀기는 방법|보관법돈까스는 얇게 두드린 돼지고기를 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 음식으로, 일본에서 유래하여 한국에서 대중적으로 발전한 대표적인 서양식 요리입니다. 원래는 서양의 커틀릿(cutlet)에서 파생된 음식으로, 일본에서 ‘톤카츠(豚カツ)’라는 이름으로 불리며 정착한 뒤 한국에 들어와 다양한 형태로 변형되었습니다. 두툼한 고기와 바삭한 튀김옷, 진한 소스가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 음식으로 자리 잡았습니다. 한국에서는 경양식집이나 분식집, 가정식 반찬, 심지어 편의점 간편식으로도 즐길 수 있을 만큼 보편화되었습니다. 쫄깃하면서도 고소한 맛, 그리고 소스의 감칠맛이 어우러져 든든한 한 끼 식사로 손꼽히며, 밥, 샐러드, 국물 등과 함께 .. 2025. 9. 26. 이전 1 다음 반응형