반응형 돌돔회적정량1 돌돔회 부작용|이름뜻|칼로리|돌돔 영양성분|GI지수|당뇨|권장량 돌돔회 부작용|이름뜻|칼로리|돌돔 영양성분|GI지수|당뇨|권장량돌돔은 우리나라 연안에서 잡히는 대표적인 고급 어종으로, 낚시꾼들에게는 강한 손맛을, 미식가들에게는 고소하고 쫄깃한 맛을 선사하는 생선입니다. 체형은 옆으로 납작하고 검은 줄무늬가 뚜렷하여 쉽게 구분되며, 성장하면서 무늬가 옅어지는 특징이 있습니다. 주로 암초가 많은 깨끗한 바다에서 서식하며, 우리나라에서는 제주도와 남해안 일대에서 많이 잡힙니다. 살은 희고 단단하며, 회로 먹었을 때 특유의 탄력과 감칠맛이 뛰어나 고급 횟감으로 꼽힙니다. 또한 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 건강식으로도 가치가 큽니다. 이러한 점 때문에 돌돔은 단순한 생선이 아니라, 바다의 귀족이라 불릴 만큼 특별한 존재로 여겨져 왔습니다. 지난 시간에는 돌돔회 효능 / 돌.. 2025. 10. 1. 이전 1 다음 반응형