반응형 동부콩권장량1 동부콩 부작용｜이름뜻｜칼로리｜동부콩 영양소｜당뇨｜GI지수｜권장량 동부콩 부작용｜이름뜻｜칼로리｜동부콩 영양소｜당뇨｜GI지수｜권장량동부콩은 콩과 식물 중 하나로 따뜻한 지역에서 잘 자라며, ‘눈콩(eye bean)’ 혹은 ‘카우피(black-eyed pea)’라는 이름으로도 불립니다. 꼬투리 속에 들어 있는 콩에는 특유의 검은 점이 있어 ‘눈’처럼 보이는 게 특징이며, 단백질과 섬유질, 비타민이 풍부하여 건강식으로 인기가 많습니다. 삶아서 먹거나 밥에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 조리되며, 식감이 부드럽고 고소한 풍미가 뛰어나 남녀노소 모두에게 사랑받습니다. 건조 상태로도 오래 보관이 가능하고, 풋콩 상태로 수확해도 훌륭한 영양 간식이 됩니다. 제주도와 남부 해안 지역에서 주로 재배되며, 최근에는 건강식 수요 증가로 전국적으로 소비량이 확대되고 있습니다. 아시아뿐 아니.. 2025. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
