반응형 동충하초요리방법1 동충하초 효능|종류|채취시기|제철|손질|세척|먹는법|보관 방법 동충하초 효능|종류|채취시기|제철|손질|세척|먹는법|보관 방법동충하초는 고산지대에서 자라는 희귀한 곰팡이와 애벌레가 공생해 형성된 약용 균사체로, 전통 한방에서 면역력 강화와 피로 회복에 탁월한 효능으로 오래전부터 사랑받아왔습니다. 특히 고가의 건강 보조식품으로 국내외에서 인기 있으며, 자연산과 인공 배양으로 구분됩니다. 동충하초는 주로 여름과 가을에 채취하며, 채취 시기에 따라 효능과 품질이 달라지므로 신중한 관리가 필요합니다. 손질 시에는 먼지와 불순물을 깨끗이 제거하고, 건조 상태로 보관하는 것이 좋습니다. 먹는 방법으로는 달여 차로 마시거나 분말, 캡슐 형태로 복용하며, 요리에 첨가해 영양을 더할 수도 있습니다. 보관은 습기와 직사광선을 피하고 냉장 또는 냉동 보관하여 효능을 유지하는 것이 중요합.. 2025. 7. 21. 이전 1 다음 반응형