반응형 멸치잡는시기1 멸치 효능｜종류｜멸치 잡는시기｜제철｜손질법｜먹는법｜멸치 보관방법 멸치 효능｜종류｜멸치 잡는시기｜제철｜손질법｜먹는법｜멸치 보관방법멸치는 우리나라 식탁에서 빼놓을 수 없는 대표적인 해산물 중 하나로, 국물용, 볶음용, 젓갈용 등 다양한 용도로 사용되는 생선입니다. 크기에 따라 이름과 용도가 달라지며, 주로 말린 상태로 유통되기 때문에 장기 보관도 용이합니다. 단백질과 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이부터 어르신까지 건강식으로 널리 권장됩니다. 남해와 동해에서 주로 잡히며, 계절에 따라 맛과 영양이 달라지는 특징이 있습니다. 우리나라 요리 전반에 깊은 감칠맛을 더해주는 필수 식재료입니다. 지난 시간에는 멸치 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 멸치볶음 황금 레시피 / 칼로리 / 영양소 / 당뇨·혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 멸치 효능 /.. 2025. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
