바게트 부작용｜유래｜칼로리｜바게트 영양성분｜GI지수｜당뇨｜적정량
바게트 부작용｜유래｜칼로리｜바게트 영양성분｜GI지수｜당뇨｜적정량바게트는 프랑스를 대표하는 전통적인 빵으로, 길고 가느다란 모양과 바삭한 껍질, 그리고 속이 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 주로 밀가루, 물, 소금, 이스트라는 단순한 재료로 만들어지지만, 그 과정과 발효 방식에 따라 깊은 풍미와 고소한 향을 느낄 수 있습니다. 프랑스 현지에서는 아침에 갓 구운 바게트를 구입해 잼이나 버터와 함께 즐기며, 점심이나 저녁에는 치즈, 햄, 와인과 곁들여 먹는 등 일상적인 식문화의 일부로 자리 잡고 있습니다. 바게트는 단순히 빵이라기보다는 프랑스인의 생활과 전통을 담은 상징적인 음식으로 평가받습니다. 또한 전 세계적으로 사랑받으며, 다양한 나라에서 프랑스식 베이커리가 확산되는 계기를 만든 주인공이기도 합니다...
2025. 9. 15.
