반응형 서대혈당지수1 서대 부작용｜유래｜칼로리｜서대회 영양성분｜혈당지수｜당뇨｜권장량 서대 부작용｜유래｜칼로리｜서대회 영양성분｜혈당지수｜당뇨｜권장량서대는 가자미목 가자미과에 속하는 바닷물고기로, 납작하고 좌우로 퍼진 몸을 가진 것이 특징입니다. 우리나라 서해와 남해 연안에서 주로 잡히며, 크기는 보통 20~30cm 정도로 자라납니다. 살이 부드럽고 담백하여 회무침, 조림, 구이, 매운탕 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 전라도 지역에서는 서대를 이용한 향토음식이 발달해 있으며, 봄과 가을 제철에는 그 맛이 더욱 깊어져 미식가들에게 사랑받습니다. 영양적으로는 단백질과 칼슘, DHA, 비타민 등이 풍부하여 건강에 이롭고, 저칼로리라 다이어트 식품으로도 적합합니다. 신선한 서대는 눈이 맑고 살이 단단해 쉽게 구별할 수 있습니다. 지난 시간에는 서대 효능 / 종류 / 서대 수확시기 / 제철 /.. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
