반응형 소라채취시기1 소라 효능｜종류｜채취시기｜제철｜참소라 손질｜삶는방법•시간｜보관법 소라 효능｜종류｜채취시기｜제철｜참소라 손질｜삶는방법•시간｜보관법소라는 바다에서 서식하는 연체동물로, 고둥류에 속하는 해산물입니다. 단단한 나선형 껍데기를 가지고 있으며 쫄깃하고 감칠맛이 뛰어나 예로부터 술안주나 찜, 무침 재료로 사랑받아왔습니다. 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강식으로도 적합하며, 특히 철분과 타우린 함량이 높아 피로 회복에 도움을 줍니다. 주로 봄과 초여름이 제철로, 이 시기에 맛과 영양이 가장 좋습니다. 손질과 삶는 방법이 간단해 가정에서도 쉽게 조리해 먹을 수 있는 바다의 보양식입니다. 지난 시간에는 소라 (참소라) 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 소라 당뇨·혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 소라 (참소라) 효능 / 종류.. 2025. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
