반응형 소라효능2 소라 효능｜종류｜채취시기｜제철｜참소라 손질｜삶는방법•시간｜보관법 소라 효능｜종류｜채취시기｜제철｜참소라 손질｜삶는방법•시간｜보관법소라는 바다에서 서식하는 연체동물로, 고둥류에 속하는 해산물입니다. 단단한 나선형 껍데기를 가지고 있으며 쫄깃하고 감칠맛이 뛰어나 예로부터 술안주나 찜, 무침 재료로 사랑받아왔습니다. 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강식으로도 적합하며, 특히 철분과 타우린 함량이 높아 피로 회복에 도움을 줍니다. 주로 봄과 초여름이 제철로, 이 시기에 맛과 영양이 가장 좋습니다. 손질과 삶는 방법이 간단해 가정에서도 쉽게 조리해 먹을 수 있는 바다의 보양식입니다. 지난 시간에는 소라 (참소라) 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 소라 당뇨·혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 소라 (참소라) 효능 / 종류.. 2025. 7. 17. 소라 효능｜종류｜제철｜소라 보관법｜소라손질법｜맛있게 먹는방법 소라 효능｜종류｜제철｜소라 보관법｜소라손질법｜맛있게 먹는방법소라는 바다에 서식하는 연체동물로, 단단한 껍질과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고단백 저지방 식품으로, 타우린과 미네랄이 풍부하여 건강식으로 인기가 많습니다. 주로 회, 숙회, 구이, 초무침 등으로 조리되어 다양한 요리에서 활용됩니다. 오늘은 소라의 효능 / 종류 / 제철 / 소라 보관방법 / 손질방법 / 맛있게 먹는 방법에 대해서 말해보겠습니다.1. 소라의 효능• 심혈관 건강 개선타우린이 풍부하여 혈압 조절과 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다.• 간 기능 강화타우린과 아미노산이 간 해독 작용을 도와 피로 해소에 효과적입니다.• 눈 건강 보호비타민 A가 함유되어 있어 시력을 보호하고 눈의 피로를 줄여줍니다.• 칼슘 보충뼈 건강에 중요한 칼슘과 인이 .. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
