반응형 순무씻는방법1 순무 효능|파종시기|순무 재배방법|수확시기|요리방법|순무 보관법 순무 효능|파종시기|순무 재배방법|수확시기|요리방법|순무 보관법순무는 뿌리채소 중 하나로, 부드러운 식감과 은은한 단맛을 지닌 채소입니다. 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있으며, 뿌리뿐만 아니라 잎까지 식용이 가능합니다. 조선시대부터 한국에서도 널리 재배되어온 순무는 김치 재료로도 자주 사용되며, 유럽과 중동에서도 다양한 요리에 활용됩니다. 흰색 또는 연보라빛 껍질을 가진 둥근 모양이 일반적이며, 맛은 무보다 덜 맵고 약간 달콤한 편입니다. 순무는 서늘한 기후에서 잘 자라는 특징이 있어 가을철에 가장 맛이 좋으며, 저장성이 뛰어나 겨울철 저장식품으로도 적합합니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 증진과 소화 개선에 도움이 됩니다. 지난 시간에는 순무 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 순무 칼로리 / .. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 반응형