반응형 스테비아유래1 스테비아 부작용｜유래｜칼로리｜영양성분｜혈당지수｜당뇨｜적정량｜ 스테비아 부작용｜유래｜칼로리｜영양성분｜혈당지수｜당뇨｜적정량｜스테비아(Stevia)는 남아메리카 파라과이와 브라질이 원산지인 국화과 다년생 식물로, 잎에 ‘스테비오사이드(Stevioside)’와 ‘레바디오사이드(Rebaudioside)’라는 천연 감미 성분이 풍부합니다. 설탕보다 200~300배 더 강한 단맛을 내지만 칼로리는 거의 0에 가까워 다이어트나 당뇨 관리에 널리 사용됩니다. 물이나 알코올로 추출해 가루, 액상, 시럽 등 다양한 형태로 가공되며, 음료·제과·건강보조식품 등에 폭넓게 활용됩니다. 스테비아는 혈당을 급격히 올리지 않기 때문에 당 섭취를 줄이려는 사람들에게 특히 인기가 높습니다. 특유의 감초향·뒷맛이 있어 제품에 따라 혼합 감미료로 사용되기도 합니다. 최근 전 세계에서 ‘설탕 대체 천연.. 2025. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
