스피루리나 효능|부족 현상|복용법 • 시기|부작용|많은 음식|권장량
스피루리나 효능|부족 현상|복용법 • 시기|부작용|많은 음식|권장량스피루리나(Spirulina)는 고대부터 식용으로 사용된 청록색 미세조류(藍綠藻)로, 단백질과 각종 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 담수에서 자라는 이 조류는 특히 단백질 함량이 전체 무게의 60~70%에 이를 만큼 풍부하며, 철분, 베타카로틴, 감마리놀렌산(GLA), 비타민 B군 등 인체에 필수적인 영양소를 고루 함유하고 있습니다. NASA에서도 우주식량으로 활용될 정도로 영양 균형이 뛰어나며, 면역력 강화, 항산화 작용, 혈당 및 콜레스테롤 조절 등 다양한 건강 개선 효과가 보고되고 있습니다. 그 특유의 푸른빛은 클로로필과 피코시아닌 색소 때문으로, 이들 색소는 강력한 항산화제로 기능합니다. 현재는 ..
2025. 8. 9.