반응형 아가리쿠스버섯복용법1 아가리쿠스 버섯 효능｜종류｜수확｜가공｜아가리쿠스 복용법｜보관 방법 아가리쿠스 버섯 효능｜종류｜수확｜가공｜아가리쿠스 복용법｜보관 방법아가리쿠스(Agaricus) 버섯은 브라질과 일본에서 ‘신의 버섯’, ‘태양의 버섯’이라 불리며 항암성과 면역 증진 효과로 세계적인 주목을 받는 약용버섯입니다. 생것은 살짝 아몬드 향이 나며, 조심스럽지만 식용으로도 쓰이며 버섯 중 베타글루칸 함량이 특히 많아 면역세포를 활발하게 하는 것으로 알려져 있습니다. 주로 재배되는 종은 Agaricus blazei, subrufescens, brasiliensis 등이며, 사탕수수 찌꺼기나 톱밥 퇴비에서 재배해 위생적이고 균일한 품질을 확보합니다. 비교적 높은 단백질과 비타민, 미네랄을 함유하면서도 칼로리는 낮아 건강식 식재료이기도 합니다. 항암, 당뇨, 고지혈증, 간염 등 각종 성인병 예방에서 긍.. 2025. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
