반응형 알룰로스먹는방법1 알룰로스 효능｜종류｜가공법｜알룰로스 스테비아 차이｜활용법｜보관법 알룰로스 효능｜종류｜가공법｜알룰로스 스테비아 차이｜활용법｜보관법알룰로스는 천연 과당의 일종으로, 무화과·포도·건포도 등 일부 과일과 단풍나무 수액 등에 극소량 존재하는 희귀당입니다. 설탕의 약 70% 정도의 단맛을 내지만, 체내에서 에너지로 거의 이용되지 않아 칼로리가 사실상 ‘0’에 가깝습니다. 혈당과 인슐린 수치를 거의 올리지 않아 당뇨 환자나 체중 조절 중인 사람들에게 인기가 높습니다. 알룰로스는 설탕과 맛과 질감이 유사해 제과, 음료, 요리 등에 설탕 대체제로 활용됩니다. 최근에는 옥수수나 사탕수수에서 효소 처리로 대량 생산이 가능해져 식품 산업 전반에서 사용량이 증가하고 있습니다. 하지만 과도한 섭취 시 소화불량이나 설사 등 부작용이 나타날 수 있어 적정량을 지키는 것이 중요합니다. 지난 시간에.. 2025. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
