반응형 으름먹는방법1 으름 효능|꽃 개화|채취시기|제철|손질법|먹는 방법|으름 보관방법 으름 효능|꽃 개화|채취시기|제철|손질법|먹는 방법|으름 보관방법으름은 우리나라 산과 들에서 자생하는 덩굴성 식물로, 가을이 되면 길쭉한 바나나 모양의 열매를 맺는 것으로 잘 알려져 있습니다. 열매는 겉껍질이 두껍고 안쪽에는 달콤하고 부드러운 과육이 들어 있으며, 옛날에는 ‘산 속의 바나나’라 불릴 만큼 귀한 간식으로 여겨졌습니다. 특히 씨앗이 검고 크며, 과육은 투명하고 젤리 같은 식감을 지녀 독특한 맛을 냅니다. 열매뿐만 아니라 뿌리, 줄기, 껍질, 꽃 등도 약재로 사용되어 다양한 효능이 전해져 내려왔습니다. 오늘날에는 건강식품이나 전통 한방 재료로 활용되며, 일부 지역에서는 으름꽃과 열매를 이용한 특산품도 생산되고 있습니다. 이러한 특성 때문에 으름은 단순한 과일이 아니라 오랜 세월 동안 사람들의 .. 2025. 8. 23. 이전 1 다음 반응형