반응형 인삼정과먹는방법1 인삼정과 효능|재료|만드는 방법|인삼정과 가격|먹는방법|보관 방법 인삼정과 효능|재료|만드는 방법|인삼정과 가격|먹는방법|보관 방법인삼정과는 신선한 인삼을 꿀이나 조청, 설탕 등에 절여 만든 전통 보양식으로, 특유의 쌉쌀하면서도 달콤한 맛이 조화를 이루는 귀한 음식입니다. 오래전부터 임금님 수라상이나 귀한 손님을 대접하는 음식으로 쓰였으며, 인삼의 유효 성분을 그대로 간직하면서도 단맛으로 인해 부담 없이 즐길 수 있다는 특징이 있습니다. 특히 정과 형태로 가공하면 인삼 특유의 쓴맛이 부드러워져 남녀노소 누구나 쉽게 먹을 수 있고, 오랜 저장이 가능하여 선물용으로도 각광받습니다. 인삼정과는 피로 회복, 원기 회복, 면역력 증진에 도움을 주어 예로부터 최고의 보양 간식으로 사랑받아 왔습니다. 지금도 명절이나 특별한 행사에 건강을 기원하는 의미로 준비되는 전통 음식 가운데 .. 2025. 10. 9. 이전 1 다음 반응형