반응형 전갱이권장량1 전갱이 부작용｜이름뜻｜칼로리｜영양성분｜혈당지수｜당뇨｜적정량｜ 전갱이 부작용｜이름뜻｜칼로리｜영양성분｜혈당지수｜당뇨｜적정량｜전갱이는 우리나라 연근해에서 흔히 잡히는 바닷물고기로, 무리를 지어 다니며 회유성이 강한 특징을 가지고 있습니다. 몸길이는 보통 20cm 내외로 길쭉하고 은빛이 도는 푸른빛을 띠어 바다 속에서도 빛나는 듯한 모습을 보여줍니다. 일본에서는 ‘아지’라 불리며 사시미나 초밥으로 인기가 많고, 한국에서도 회, 구이, 조림, 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 맛은 담백하면서도 고소하며, 특히 여름과 가을에 제철을 맞아 살이 통통하게 오르고 풍미가 뛰어납니다. 가격도 비교적 저렴해 가정식 반찬으로 자주 오르는 대중적인 어종이면서도 영양가가 풍부해 건강식으로도 손색이 없습니다. 전갱이는 국민 생선이라 불릴 만큼 친근하고, 잡는 재미와 먹는 즐거움을 동시에 .. 2025. 9. 29. 이전 1 다음 반응형
