반응형 참다래먹는방법1 참다래 효능|재배법|제철|참다래 키위 차이|먹는방법|후숙|보관법 참다래 효능|재배법|제철|참다래 키위 차이|먹는방법|후숙|보관법참다래는 우리나라 산야에서 자생하던 덩굴식물의 열매로, 오늘날 흔히 ‘키위’라 불리는 과일의 원종에 해당합니다. 겉껍질은 갈색의 잔털로 덮여 있으며 타원형 모양을 띠고, 속은 선명한 초록빛 과육에 새콤달콤한 맛을 지닌 것이 특징입니다. 예전에는 산속에서 자라는 야생 과일로 드물게 맛볼 수 있었으나, 현재는 품종 개량과 재배 기술의 발달로 전국 각지에서 상업적으로 재배되고 있습니다. 참다래는 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 영양학적 가치가 높으며, 생과는 물론 주스, 잼, 말린 과일 등 가공식품으로도 활용됩니다. 또한 특유의 산뜻하고 상큼한 풍미 덕분에 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나가 되었습니다. 참다래는 키위와 같으면서도 다르며, 우리 .. 2025. 8. 23. 이전 1 다음 반응형