반응형 참다래영양성분1 참다래 부작용｜유래｜칼로리｜참다래 영양성분｜혈당｜GI지수｜권장량 참다래 부작용｜유래｜칼로리｜참다래 영양성분｜혈당｜GI지수｜권장량참다래는 우리나라 산야에서 자생하던 덩굴성 식물의 열매로, 오늘날 ‘키위’의 원종으로 알려진 과일입니다. 타원형의 갈색 껍질에 잔털이 많고, 속은 초록빛 과육에 검은 씨가 줄지어 박혀 있는 것이 특징입니다. 새콤달콤한 맛과 향이 뛰어나 예로부터 귀한 간식으로 사랑받았으며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강 과일로 널리 알려졌습니다. 참다래는 껍질째 먹을 수도 있고, 즙이나 잼, 건조 과일로도 가공되어 활용됩니다. 특히 단백질 분해 효소가 함유되어 있어 육류 요리에 쓰이면 육질을 부드럽게 하는 효과도 있습니다. 오늘날에는 개량된 키위가 더 흔히 유통되지만, 참다래는 여전히 토종 과일로서 가치가 높습니다. 지난 시간에는 참다래 효능 / 재배방법 / .. 2025. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
