반응형 청국장하루적정량1 청국장 부작용|유래|칼로리|청국장 영양성분|당뇨|GI지수|적정량 청국장 부작용|유래|칼로리|청국장 영양성분|당뇨|GI지수|적정량청국장은 삶은 콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 발효식품으로, 짧은 시간에 자연발효로 완성되는 고단백·고영양 식품입니다. 특유의 구수한 향과 깊은 맛이 특징이며, 보통 찌개 형태로 끓여 밥과 함께 먹습니다. 청국장은 발효 과정에서 생성되는 유익균이 풍부해 장 건강에 좋고, 면역력 강화에도 효과가 있습니다. 전통적으로 겨울철에 많이 먹었지만, 최근에는 사계절 건강식으로 주목받고 있습니다. 냄새에 대한 호불호가 있으나 요리법과 첨가재료에 따라 조절 가능합니다. 지난 시간에는 청국장 효능 / 종류 / 만드는방법 / 청국장 띄우기 / 맛있게 먹는 방법 / 보관 방법에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 청국장 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼.. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형