반응형 취청오이제철1 취청오이 효능｜특징｜제철｜취청 오이소박이 만들기｜요리법｜보관방법 취청오이 효능｜특징｜제철｜취청 오이소박이 만들기｜요리법｜보관방법취청오이는 한국에서 재배되는 오이 품종 중 하나로, 일반 오이보다 길고 날씬하며 껍질이 연하고 주름이 적어 아삭한 식감과 신선한 향을 자랑합니다. 다른 오이보다 수분이 풍부하고 씹을수록 은은한 단맛이 배어 나와 생식용으로 가장 많이 활용됩니다. 쓴맛이 적고 씨가 크지 않아 소박이나 겉절이, 무침, 김치 등 다양한 조리법에 적합합니다. 특히 여름철 갈증 해소와 수분 보충에 탁월하여 한국 가정식 밥상에 자주 오르는 채소입니다. 취청오이는 껍질째 먹어도 부담이 없고 영양가 또한 풍부하여 건강식 재료로도 손색이 없습니다. 담백한 맛과 시원한 식감 덕분에 오이 품종 중 가장 대중적이며 꾸준히 사랑받고 있습니다. 지난 시간에는 취청오이 부작용 / 이름 .. 2025. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
