반응형 파슬리활용방법1 파슬리 효능|종류|수확시기|파슬리 손질|먹는법|활용법|보관 방법 파슬리 효능|종류|수확시기|파슬리 손질|먹는법|활용법|보관 방법파슬리는 향긋한 향과 독특한 맛으로 전 세계적으로 널리 사용되는 허브입니다. 주로 생잎을 고명처럼 사용하는 이탈리아 파슬리와, 고기나 스튜에 자주 쓰이는 컬리 파슬리로 나뉘며, 풍부한 비타민과 항산화 성분을 함유해 건강에도 좋습니다. 유럽과 지중해 지역이 원산지이며 우리나라에서도 봄부터 가을까지 재배 가능합니다. 입 안을 상쾌하게 해주고 요리의 색감을 돋워주는 데 효과적이며, 최근에는 건강식품으로 주목받고 있습니다. 생으로 먹거나 즙을 내어 마시는 등 다양한 방식으로 활용됩니다. 지난 시간에는 파슬리 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 파슬리 영양소 / 당뇨·혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 파슬.. 2025. 7. 3. 이전 1 다음 반응형