과메기 칼로리｜영양소｜과메기 GI지수｜권장 하루섭취량

과메기 칼로리｜영양소｜과메기 GI지수｜권장 하루섭취량

 

과메기는 겨울철 한국의 대표적인 발효식품으로, 주로 꽁치나 청어를 차가운 바람에 말려 쫀득하고 고소한 맛을 가진 음식입니다. 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부하여 건강식으로도 사랑받으며, 겨울철 술안주와 밥반찬으로 인기가 높습니다. 경상북도 포항과 영덕 지역이 주요 산지로 알려져 있습니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 과메기의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

칼로리(100g당)

과메기의 칼로리는 약 165kcal로, 고소한 맛과 높은 영양 밀도를 자랑합니다.

• 지방 함량이 높아 에너지 공급원으로 적합하지만, 과도한 섭취는 칼로리 과잉이 될 수 있습니다.

과메기에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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영양소(100g당)

과메기는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

• 단백질

약 20g으로, 근육 생성과 유지에 도움을 줍니다.

• 지방

약 9g으로, 오메가-3 지방산(DHA, EPA)이 풍부하여 심혈관 건강과 두뇌 기능 향상에 기여합니다.

• 비타민 D

뼈 건강에 도움을 주며, 겨울철 햇빛 부족으로 생기는 비타민 D 결핍을 예방합니다.

 

 

• 칼슘과 인

약 50mg의 칼슘과 150mg의 인이 함유되어 있어 뼈와 치아 건강에 유익합니다.

• 철분

빈혈 예방에 효과적이며, 혈액 순환을 돕습니다.

GI지수(혈당지수)

과메기는 단백질과 지방 함량이 높아 혈당 상승에 미치는 영향이 적으며, GI지수가 낮은 식품으로 분류됩니다.

• 섭취 시 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 사람도 적당량 섭취할 수 있습니다.

하루 권장 섭취량

• 적정량

하루 100~150g이 적당합니다.

이는 약 2~3마리 분량으로, 몸에 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 양입니다.

 

 

• 주의사항

과메기는 지방 함량이 높아 과도한 섭취는 칼로리 과잉으로 이어질 수 있습니다.

염분 함량이 높은 편이므로, 고혈압이나 신장 질환이 있는 경우 섭취량을 조절해야 합니다.

신선하지 않은 과메기를 섭취할 경우 소화 장애를 일으킬 수 있으므로, 신선한 제품을 선택하세요.

과메기는 맛과 영양이 뛰어난 겨울철 별미로, 건강을 생각하는 사람들에게도 훌륭한 선택입니다. 다양한 반찬이나 술안주로 즐기며 맛있는 겨울을 보내보세요. 감사합니다.

 

 

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