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효능과 건강

헛개나무 부작용|유래|칼로리|헛개 열매 영양성분|당뇨|헛개 적정량

by 건강수석코치 2025. 7. 5.
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헛개나무 부작용|유래|칼로리|헛개 열매 영양성분|당뇨|헛개 적정량


헛개나무는 주로 한국, 중국, 일본 등지의 산과 계곡에서 자라는 낙엽 활엽수로, 예로부터 숙취 해소와 간 건강 개선에 효능이 있다고 알려진 약용식물입니다. 학명은 Hovenia dulcis이며, 열매·잎·껍질 등 전 부위가 약재로 사용됩니다. 특히 헛개 열매는 알코올 분해 효소를 활성화시켜 숙취 해소에 효과가 있어 헛개차나 건강보조식품 형태로 널리 활용됩니다. 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 특징이며, 차로 끓여 마시면 몸의 피로를 푸는 데 도움이 됩니다. 자연 유래 간 보호 식품으로 건강을 챙기고자 하는 사람들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. 지난 시간에는 헛개나무 (헛개) 효능 / 종류 / 수확시기 / 꽃  / 헛개차 · 헛개수 만들기 / 복용 방법 / 보관 방법에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 헛개나무 (헛개) 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 당뇨·혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 이야기 나누어 보겠습니다.


헛개나무 부작용 • 주의할점

① 과도한 섭취 시 위장장애

헛개나무는 간 해독 효과가 뛰어나지만, 다량 섭취할 경우 위산 과다 분비나 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다. 민감한 위장 환경을 가진 사람은 주의가 필요합니다.

② 간 질환 환자 섭취 주의

간 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있지만, 이미 간 질환이 있는 경우 자가 치료용으로 무분별하게 복용하면 오히려 간에 부담을 줄 수 있습니다. 간질환자는 반드시 전문의와 상담 후 섭취해야 합니다.

③ 임산부나 수유부 섭취 금지

헛개나무의 성분이 태아나 영유아에게 어떤 영향을 줄 수 있는지에 대한 충분한 연구가 없어, 임산부와 수유부는 섭취를 삼가는 것이 좋습니다.

④ 약물 복용자 주의

간 해독과 관련된 약물을 함께 복용 중이라면, 헛개나무 성분과 상호작용이 발생할 수 있으므로 전문의의 확인이 필요합니다.

⑤ 알레르기 가능성

체질에 따라 알레르기 반응(가려움, 발진 등)이 나타날 수 있으니, 처음 섭취 시 소량으로 반응을 확인하는 것이 좋습니다.


헛개나무 이름 유래

‘헛개나무’라는 이름은 “헛술(헛되이 마신 술)을 깨게 한다”는 뜻에서 유래했습니다. 예로부터 헛개 열매나 껍질을 달여 마시면 술로 인한 피로와 두통이 해소된다고 알려졌기 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 실제로 조선 시대 한의서인 『동의보감』에도 숙취 해소 효능이 기록되어 있으며, 민간에서는 오래전부터 ‘숙취를 푸는 나무’로 불리며 활용되었습니다.


헛개나무 열매 칼로리 (100g 당)

헛개나무 열매는 100g당 약 180kcal 내외로, 다른 과일류에 비해 약간 높은 편입니다. 이는 당질 함량이 어느 정도 존재하기 때문으로, 말린 헛개 열매의 경우 수분이 제거되어 칼로리가 더 높아질 수 있습니다. 하지만 하루 적정 섭취량을 지키는 범위 내에서는 부담이 크지 않습니다.


헛개나무 영양성분 (100g 당)

• 탄수화물: 40g

에너지 공급 및 뇌 활동 유지에 도움

• 단백질: 4g

간 기능 개선과 체내 조직 유지에 기여

• 지방: 0.5g

열량 보충 역할 (지방 함량은 낮음)

• 식이섬유: 8g

장 건강과 변비 예방에 도움

• 칼륨: 310mg

체내 나트륨 배출과 혈압 조절에 효과

• 칼슘: 45mg

뼈 건강 유지 및 근육 기능에 기여

• 플라보노이드·퀘르세틴 등 항산화 성분 다량 포함

활성산소 제거 및 노화 방지에 효과

 

특히 헛개 열매에 포함된 디하이드로미리세틴(DHM) 성분은 간에서 알코올 분해 효소를 촉진시켜 간세포 보호 및 숙취 해소에 핵심적인 역할을 합니다.


헛개나무 당뇨 • 혈당지수 / GI지수

헛개나무는 혈당지수가 낮은 편이며, 당분이 자연 상태로 존재하나 인체에 급격한 혈당 상승을 일으키지 않습니다.


일부 연구에 따르면, 헛개 추출물은 인슐린 저항성을 개선하고 당 대사를 조절하는 데 도움을 줄 수 있다고 보고되고 있습니다. 하지만 말린 열매나 즙 형태로 과다 섭취할 경우 당질 섭취량이 높아질 수 있으므로, 당뇨 환자는 하루 섭취량을 제한하고, 차 형태로 희석하여 섭취하는 것이 권장됩니다. 반드시 의료진과 상담 후 섭취를 결정하는 것이 안전합니다.


헛개나무 하루 적정 섭취량

① 건조 헛개 열매

하루 10~15g 정도를 달여 마시는 것이 적당합니다. 이 양은 헛개차 2~3잔 분량에 해당합니다.

② 헛개즙 또는 농축액

제품에 따라 다르지만, 보통 1일 1포(70~100ml) 정도로 제한하는 것이 일반적입니다.

③ 헛개 분말 또는 캡슐

기능성 식품으로 제조된 경우, 1일 섭취 권장량이 제품에 표시되어 있으며 그에 따르는 것이 좋습니다. 일반적으로 500~1000mg 이내가 권장됩니다.

④ 섭취 시 주의사항

• 아침이나 식사 후에 섭취하는 것이 위에 부담을 주지 않아 좋습니다.

• 공복 시 고농도 섭취는 피해야 합니다.

• 2주 이상 장기 복용 시 간헐적으로 휴지기를 갖는 것이 바람직합니다.


헛개나무는 예로부터 숙취 해소와 간 보호에 탁월한 약용 식물로 알려져 있으며, 현대에도 다양한 형태의 건강식품으로 활용되고 있습니다. 과일처럼 먹을 수 있는 열매부터 차로 마실 수 있는 잎과 껍질까지, 전 부위가 유용하게 쓰이는 자원입니다. 다만, 뛰어난 효능만큼 체질에 따라 주의해야 할 점도 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다. 특히 간 질환자, 임산부, 당뇨 환자는 섭취 전 전문가 상담이 필요합니다. 자연이 주는 선물인 헛개나무를 올바르게 활용하면 건강한 생활에 큰 도움이 될 수 있습니다.


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