반응형 가자미먹는방법1 가자미 효능｜종류｜제철｜손질법｜가자미식해 만들기｜먹는법｜보관법 가자미 효능｜종류｜제철｜손질법｜가자미식해 만들기｜먹는법｜보관법가자미는 몸이 납작하고 양눈이 한쪽에 몰려 있는 좌안어(왼쪽 눈이 위에 위치)로, 담백한 맛과 부드러운 흰살이 특징인 대표적인 흰살생선입니다. 주로 우리나라 동해, 서해, 남해에서 널리 분포하며, 찜, 조림, 구이, 식해 등 다양한 방식으로 조리됩니다. 지방이 적고 단백질이 풍부해 건강식으로 각광받으며, 생선 비린내가 적어 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다. 특히 겨울철에는 살이 오르고 맛이 깊어져 제철 생선으로 많은 사랑을 받습니다. 가자미는 종류도 다양하고 지역마다 조리법이 달라 지역 특색을 반영한 식재료로도 알려져 있습니다. 지난 시간에는 가자미 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 가자미 굽는 방법 / 칼로리 / 가자미 영양소 / 당뇨·혈당지수.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
