반응형 두바이쫀득쿠키원조1 두바이 쫀득쿠키 만들기｜유래｜원조｜재료｜레시피｜칼로리｜보관방법 두바이 쫀득쿠키 만들기｜유래｜원조｜재료｜레시피｜칼로리｜보관방법두바이 쫀득쿠키는 최근 디저트 업계에서 가장 뜨거운 관심을 받는 메뉴로, 일반적인 구운 쿠키의 상식을 깨고 마시멜로의 점성을 이용해 찰떡같은 식감을 구현한 혁신적인 디저트입니다. 이 쿠키의 핵심은 크게 두 부분으로 나뉘는데, 입안에서 바삭하게 터지는 '내부 피스타치오 필링'과 이를 부드럽고 끈적하게 감싸는 '외부 마시멜로 반죽'이 완벽한 대비를 이룹니다. 한 입 베어 물면 코코아 파우더의 쌉싸름한 향이 먼저 느껴지고, 곧이어 마시멜로의 쫀득함이 혀를 감싸며, 마지막으로 고소한 피스타치오와 바삭한 카다이프가 층층이 쌓인 풍미를 폭발시킵니다. 기존의 초콜릿 바 형태보다 훨씬 말랑하고 쫀득한 재미가 있어 아이들 간식은 물론 고급스러운 티 푸드로도 손.. 2026. 1. 21. 이전 1 다음 반응형
