반응형 약과이름뜻1 약과 부작용｜뜻｜유래｜칼로리｜약과 영양성분｜GI지수｜당뇨｜적정량 약과 부작용｜뜻｜유래｜칼로리｜약과 영양성분｜GI지수｜당뇨｜적정량약과는 한국을 대표하는 전통 과자로, 꿀, 밀가루, 참기름을 주재료로 하여 만든 달콤하고 고소한 다과입니다. 고려시대부터 궁중과 사찰, 양반가에서 귀하게 다루어졌으며, 제사 음식과 잔치 음식으로 빠지지 않고 등장했습니다. 겉은 쫀득하면서도 속은 촉촉해 오랜 세월 한국인의 입맛을 사로잡아 왔습니다. 꿀과 조청이 깊숙이 배어 달콤하면서도 은은한 고소함이 특징이며, 차와 곁들여 먹으면 더욱 잘 어울립니다. 전통적인 제례 용도뿐 아니라 현대에는 간식이나 선물용으로도 사랑받으며, 최근에는 미니 약과, 녹차·흑임자 약과 등 다양한 변주가 등장했습니다. 단순한 과자를 넘어 전통과 문화, 정성이 담긴 상징적인 음식으로서 약과는 오늘날에도 여전히 특별한 의미.. 2025. 10. 4. 이전 1 다음 반응형
