반응형 청국장먹는방법1 청국장 효능|종류|청국장 띄우기|끓이는법|먹는방법|청국장 보관법 청국장 효능|종류|청국장 띄우기|끓이는법|먹는방법|청국장 보관법청국장은 삶은 콩을 자연 발효시켜 만든 한국 전통 발효식품으로, 구수하고 깊은 풍미가 특징인 음식입니다. 콩의 단백질과 발효 과정에서 생긴 유익균이 풍부해 건강식으로 널리 알려져 있으며, 보통 찌개 형태로 조리해 밥과 함께 먹습니다. 전통적으로는 겨울철 별미였으나, 최근에는 사계절 내내 즐기는 발효 건강식으로 자리잡고 있습니다. 특유의 냄새로 호불호가 갈리지만, 발효 정도나 조리 방식에 따라 풍미 조절이 가능합니다. 시판 제품도 다양하게 출시되어 조리 편의성이 높아지고 있습니다. 지난 시간에는 청국장 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 청국장 효능 / .. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형