울금 효능｜심는시기｜수확시기｜울금 강황 차이｜먹는방법｜울금 보관법
울금 효능｜심는시기｜수확시기｜울금 강황 차이｜먹는방법｜울금 보관법울금은 생강과에 속하는 다년생 뿌리식물로, 노란빛을 띠는 뿌리줄기에서 강한 향과 쌉싸름한 맛을 내는 천연 색소인 커큐민(curcumin)이 풍부하게 함유되어 있는 것이 특징입니다. 주로 간 기능 개선, 항염, 항암, 항산화 등의 효능이 있어 한방 약재나 건강보조식품으로 널리 사용되고 있으며, 최근에는 다양한 요리나 음료, 차의 재료로도 인기를 끌고 있습니다. 울금은 우리나라 제주도, 전라남도 지역 등에서 재배되며, 가정에서도 화분이나 텃밭에서 비교적 손쉽게 키울 수 있는 작물입니다. 뿌리를 삶거나 말려 차로 마시기도 하고, 분말 형태로 밥이나 요리, 꿀과 함께 섭취할 수도 있어 활용도가 높습니다. 외형상 강황과 유사하지만 약성, 맛, 용도가..
2025. 7. 27.
비타민 B7 효능｜부족 현상｜복용법｜비오틴 부작용｜많은 음식｜적정량
비타민 B7 효능｜부족 현상｜복용법｜비오틴 부작용｜많은 음식｜적정량비타민 B7 (비오틴)은 수용성 비타민 B군 중 하나로, 탄수화물, 단백질, 지방 대사에 필수적인 보조효소로 작용합니다. 피부, 모발, 손톱 건강에 밀접한 영향을 주며 ‘피부 비타민’ 또는 ‘헤어 비타민’으로도 불립니다. 체내 에너지 생성에 중요한 역할을 하며, 효소 활성화와 유전자의 발현 조절에도 관여합니다. 장내 유익균에 의해 일부 합성되며, 대부분의 사람들은 결핍 없이 지낼 수 있으나 특정 질환이나 약물 복용 시 부족할 수 있습니다. 임산부, 흡연자, 음주자, 알레르기 약 복용자 등은 결핍 위험이 상대적으로 높습니다. 비오틴은 소량이지만 매일 꾸준한 섭취가 필요하며, 미용과 신진대사 건강을 동시에 관리할 수 있는 중요한 영양소입니다...
2025. 7. 26.
비타민B6 효능｜부족 현상｜섭취방법• 시간｜부작용｜많은 음식｜권장량
비타민B6 효능｜부족 현상｜섭취방법• 시간｜부작용｜많은 음식｜권장량비타민 B6(피리독신)은 수용성 비타민으로 단백질, 지방, 탄수화물의 대사와 아미노산 합성, 신경전달물질 생성, 면역기능 유지에 필수적인 영양소입니다. 뇌 기능과 관련된 세로토닌, 도파민, GABA 등의 생성에 관여하며, 특히 호르몬 균형과 기분 조절에도 큰 역할을 합니다. 체내에서 저장되지 않기 때문에 매일 꾸준한 섭취가 필요하며, 음식 또는 보충제를 통해 섭취할 수 있습니다. 비타민 B 복합체 중에서도 피로 회복과 신경 건강에 가장 밀접하게 관련돼 있어 스트레스가 많은 사람들에게 특히 중요합니다. 노인, 임산부, 알코올 섭취가 잦은 사람들은 결핍 위험이 높으며, 다양한 질병 예방에도 중요한 역할을 합니다. 비타민 B6는 건강한 신경계 ..
2025. 7. 26.
실리카 효능｜부족 현상｜섭취방법 • 시간｜부작용｜풍부한 음식｜권장량
실리카 효능｜부족 현상｜섭취방법 • 시간｜부작용｜풍부한 음식｜권장량실리카(Silica, 이산화규소)는 주로 규소(Silicon)의 자연 형태로 존재하는 미량 무기질로, 인체에서는 뼈, 머리카락, 손톱, 피부, 결합조직 등에 소량 존재합니다. 인체 내에서 주요 효소나 대사 경로의 필수 성분은 아니지만, 구조적 안정성과 콜라겐 합성에 간접적으로 관여해 뼈 건강과 피부 탄력 유지에 도움을 줍니다. 실리카는 식물에서 주로 발견되며, 대나무, 귀리, 쐐기풀 등 식물성 식품에 많이 포함되어 있습니다. 최근에는 피부 미용, 손발톱 강화, 탈모 예방 등의 목적에서 건강기능식품 형태로 많이 이용됩니다. 물에 잘 녹는 형태의 실리카(예: 오쏘규산)는 체내 흡수율이 높고, 부작용도 적은 편입니다. 과다 섭취 시 신장에 부담..
2025. 7. 26.
